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Brasil

BRF anuncia recolhimento de 164,7 toneladas de carne de frango por possível presença de salmonella



BRF vai recolher aproximadamente 164,7 toneladas de carne de frango in natura destinadas ao mercado doméstico devido ao risco de contaminação por salmonella, mostrou comunicado divulgado nesta quarta-feira (13).
Além do produto para o mercado nacional, a BRF também recolherá outras 299,6 toneladas de carne de frango in natura destinadas ao mercado internacional como medida de precaução pelo mesmo motivo. No total, 464 toneladas do alimento podem estar contaminadas.
De acordo com a empresa, a carne recolhida saiu de sua unidade de Dourados, no Mato Grosso do Sul, e que "destacou um grupo de especialistas para investigar as origens deste único caso para garantir a adoção das medidas apropriadas para evitar recorrência".
Ainda no comunicado, a produtora afirmou ainda que a fábrica em Dourados segue funcionando "sob um processo rigoroso de manutenção e liberação dos produtos para assegurar que a ocorrência foi pontual e não se repetirá".
Segundo a empresa, o recall foi informado ao Ministério da Agricultura e à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

Fonte: G1

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